Terug naar hoofdinhoud

Keuringsdienst van Waarde

Keuringsdienst van Waarde podcast

Gerelateerde podcast series

In de podcast van Keuringsdienst van Waarde (KRO-NCRV) onderzoeken de makers waar onze producten vandaan komen en wat erin zit. Consumenteneducatie over voeding en alledaagse spullen.

Uitgever

NPO Luister / KRO-NCRV

Afleveringen Keuringsdienst van Waarde luisteren

32 items
#16 - Wanneer is vis echt vers? (S02)
Keuringsdienst van Waarde 20-04-2026

#16 - Wanneer is vis echt vers? (S02)

Dit is voorlopige de laatste aflevering van de podcast van de Keuringsdienst van Waarde. Houd de Instagram van de Keuringsdienst in de gaten voor de releasedatum van een nieuw seizoen! Marijn en Anker bakken een kabeljauw in de podcaststudio. Maar het smaakt en ruikt alles behalve vers.
#15 - Komt de kaas op jouw pizza wel van een koe? (S02)
Keuringsdienst van Waarde 13-04-2026

#15 - Komt de kaas op jouw pizza wel van een koe? (S02)

Maarten en Ersin ervaren hetzelfde: het smelt als kaas, het proeft als kaas en lijkt op kaas.  Bekijk hier de aflevering van de kinderen van de Keuringsdienst over kaas Bekijk hier de aflevering over melta
#13 - Waarom wordt vlees aan elkaar gelijmd? (S02)
Keuringsdienst van Waarde 30-03-2026

#13 - Waarom wordt vlees aan elkaar gelijmd? (S02)

Ersin en Maarten onderzoeken wat gevormd vlees nou eigenlijk is. Want soms heb je niet meer nodig dan een beetje vleeslijm om een mooie biefstuk op je bord te leggen. Bekijk hier de aflevering over plakvlees.
#12 - Hoe laten bedrijven je geloven dat ze groen zijn? (S02)
Keuringsdienst van Waarde 23-03-2026

#12 - Hoe laten bedrijven je geloven dat ze groen zijn? (S02)

Marijn en Michiel maken bewuste keuzes in de supermarkt. Maar hoeveel invloed hebben wij eigenlijk op een betere, groenere en gezondere wereld?  Bekijk hier de aflevering over wc-papier Bekijk hier de aflevering over bamboe
#9 - Waarom is niets wat het lijkt bij babyvoeding? (S02)
Keuringsdienst van Waarde 2-03-2026

#9 - Waarom is niets wat het lijkt bij babyvoeding? (S02)

Ersin en Michiel stoomden, kookten en prakten gewone groente voor hun baby's. Maar als ze de babypotjes producent moeten geloven, bestaat er zoiets paradijselijks als speciale babyvelden. Waarom wisten ze daar niet van?Kijk hier de aflevering over babyvelden.Kijk hier de aflevering over culinaire...
#5 - Hoe natuurlijk is 'natuurlijk'? (S02)
Keuringsdienst van Waarde 2-02-2026

#5 - Hoe natuurlijk is 'natuurlijk'? (S02)

Ersin en Remco ontdekken dat de natuur zowel een vriend als een vijand kan zijn.  Bekijk hier de aflevering over Natuurvlees Bekijk hier de aflevering over Clean Label 
#4 - Waarom zit er hout in ons eten? (S02)
Keuringsdienst van Waarde 26-01-2026

#4 - Waarom zit er hout in ons eten? (S02)

Marijn en Anker ontdekken in een Duitse papierfabriek waar een vezelrijk dieet uit kan bestaan.  Bekijk hier de aflevering over cellulose.
#1 - Zit er suiker in mijn zakje thee? (S02)
Keuringsdienst van Waarde 5-01-2026

#1 - Zit er suiker in mijn zakje thee? (S02)

Ersin en Maya ontdekken gekke korreltjes in een theezakje die heel weinig te maken hebben met thee.  Bekijk hier de aflevering over Thee met korrels 
#15 - Is melk oer-Hollands? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 25-08-2025

#15 - Is melk oer-Hollands? (S01)

Marijn en Anker gaan terug naar de oorsprong van de witte motor. Bekijk hier de aflevering over B12 Bekijk hier de aflevering over harde boter
#14 - Hoe verandert de forel van geslacht? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 18-08-2025

#14 - Hoe verandert de forel van geslacht? (S01)

Ersin en Joyce spreken een Deense forellenkweker die een verhaal vertelt dat grote indruk maakt.  Bekijk hier de aflevering over de forel Bekijk hier de aflevering over E621 Bekijk hier de aflevering over kippenbouillon
#13 - Wat is het geheimzinnige ingrediënt in bijna al ons eten? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 11-08-2025

#13 - Wat is het geheimzinnige ingrediënt in bijna al ons eten? (S01)

Marijn en Maarten ontdekken dit wonderlijke product in thee, chips, snoep, vleeswaren, kaas.. je kunt het zo gek niet bedenken of deze toevoeging zit erin.  Bekijk de aflevering over natuurlijke aroma's hier. Bekijk de aflevering over thee hier. 
#11 - Hoe komt een zalm aan zijn kleur? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 28-07-2025

#11 - Hoe komt een zalm aan zijn kleur? (S01)

Marijn en Anker zijn afgereisd naar Noorwegen om daar een ware kleurenwaaier voor zalmen aan te treffen.  Bekijk hier de aflevering over zalmkleur Bekijk hier de aflevering over biologische zalm Bekijk hier de aflevering over eten van morgen: vis 
#10 - Wat doet 25% water in je kipfilet? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 21-07-2025

#10 - Wat doet 25% water in je kipfilet? (S01)

Ersin en Maarten duiken in het meeste populaire ingrediënt van de levensmiddelenindustrie: water Bekijk hier de aflevering over ham Bekijk hier de aflevering over waterkip Bekijk hier de aflevering over culinair vlees
#8 - Komt honing in een potje wel van de bij? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 7-07-2025

#8 - Komt honing in een potje wel van de bij? (S01)

Ersin en Anker hebben misschien wel de meest schokkende ontdekking in de geschiedenis van de Keuringdienst gedaan.  Bekijk hier de uitzending over honing En hier vind je de website over de imker op Texel: https://www.bijenraadsel.nl/  
#3 - Is witbrood net zo gezond als bruinbrood? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 2-06-2025

#3 - Is witbrood net zo gezond als bruinbrood? (S01)

Marijn en Maya kozen tot voor kort altijd voor bruinbrood in een eetcafé. Maar dat is nu verleden tijd.  Bekijk hier de aflevering over volkoren brood  Bekijk hier de aflevering over het kleuren van brood 
#2 - Wat is 'zonder toegevoegde suikers' nu echt? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 26-05-2025

#2 - Wat is 'zonder toegevoegde suikers' nu echt? (S01)

Ersin en Remco blijven zich verbazen over hoe de voedselindustrie ons op allerlei manieren suiker probeert te voeren.  Keuringsdienst-aflevering over Babykoekjes Keuringsdienst-aflevering over Natuurlijke suikers
#1 - Waarom krijgt een varken steeds meer tepels? (S01)
Keuringsdienst van Waarde 19-05-2025

#1 - Waarom krijgt een varken steeds meer tepels? (S01)

Marijn en Joyce hebben heel wat stallen van binnen gezien, maar die van deze varkens blijft voor altijd op hun netvlies gebrand.  Benieuwd naar de foto van Marijn en Joyce? Klik hier Keuringsdienst aflevering over: varken Keuringsdienst aflevering over: luizen
Keuringsdienst van Waarde onderzoekt waar onze producten vandaan komen en wat erin zit. Luister online via Alle Podcasts.